Belo vino je rezultat fermentisanog grožđanog soka, bez sadržaja i ljuske. Odmah nakon berbe, belo grožđe se stavlja u mašinu za drobljenje. U procesu se ljuska odvaja od mase, što je veoma važna razlika u odnosu na proces proizvodnje crnog vina. U ovoj fazi dolazi ponekad do promene nivoa kiselosti i slatkosti. Prečišćen sok je zatim spreman za fermentaciju. Na sok se zatim dodaje kvasac radi fermentacije. Nakon toga, beli sok od grožđa postaje belo vino.

Prikazan jedan rezultat

Broj proizvoda na stranici 20 64 96